​Seit einiger Zeit hübscht ein Lasten-Fahrrad unseren Fuhrpark auf. Es ist das Hauptverkehrsmittel von Bäckermeister Björn Wiese.

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Gleichzeitig nutzen wir es für Liefer-Fahrten zwischen der Backwerkstatt, in der vormittags frische Brote direkt vor den Augen der Kunden gebacken werden, und dem Kaffeehaus Gustav. 

Das Lasten-Fahrrad war früher ein typisches Bäcker-Fahrrad.

 

Damit lieferten die Bäcker - meistens die Lehrlinge - die frisch hergestellten Backwaren aus. Bei uns macht das der "Meester" gerne selbst.

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Auch sein Großvater Herbert Petscheleit lieferte einst als Bäcker-Lehrling in Eberswalde die Brötchen in die feinen Villen der Stadt. Erst backen, dann ausliefern und dann Berufsschule. Harte Zeiten. 

 

Wir wollen unseren Fuhrpark mit weiteren Lastenrädern erweitern und unsere Frühstück-Lieferungen an Eberswalder Kunden darüber abwickeln.

 

Backen wie früher. Ausliefern wie früher. Das passt.